Voici quelques comptes-rendus parmi les plus originaux de mes dîners : deux en Chine, le 100ème dîner au château de Saran, trois dîners faits au château d’Yquem avec mes vins, un dîner au Gavroche à Londres et un dîner prestigieux au restaurant l’Astrance. Il y a bien sûr beaucoup d’autres dîners merveilleux, mais ceux-ci ont un lustre particulier.
Les deux dîners en Chine en mars 2009
le 100ème dîner fait au château de Saran, demeure de réception de prestige du groupe Moët & Chandon
https://www.academiedesvinsanciens.org/archives/1584-100eme-diner-le-recit-du-diner.html
le premier dîner de wine-dinners au château d’Yquem
https://www.academiedesvinsanciens.org/archives/743-diner-de-wine-dinners-au-Chateau-dYquem.html
le deuxième dîner de wine-dinners au château d’Yquem
https://www.academiedesvinsanciens.org/archives/1166-Diner-de-wine-dinners-au-chateau-dYquem.html
le dîner au Gavroche à Londres :
un dîner de vins très rares à l’Astrance, trois étoiles parisien :
le 138ème dîner fait au Yacht Club de Monaco :
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J’ajoute le dîner le plus mémorable de ma vie de collectionneur, qui n’est pas un dîner de wine-dinners mais un dîner de partage entre collectionneurs :
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Bonne lecture.