Les vins : Champagne Bollinger R.D. 1979 et Château Laville Haut-Brion 1979
Champagne Le Cotet Jacques Lassaigne
Bâtard-Montrachet Domaine Ramonet 1992
Corton Charlemagne Bonneau du Martray 1992 et Chateau Margaux 1979
Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux Emmanuel Rouget 1997
Les bouchons et Chateau d’Yquem 1975
l’apéritif
le dîner