J’avais deux impériales (6 litres) d’Yquem 1983. Une a été bue lors de mon 60ème anniversaire à un dîner raconté en juin 2003 au george V. Est-ce celle là qui a été bue, ou l’autre ? Le mieux, c’est que je vous montre les deux :

 La 1/2 bouteille de 1965 est destinée à montrer la taille de ces deux impériales et de ce double magnum d’Yquem 1983.

La Tâche Domaine de la Romanée Conti 1986 bue le 1er janvier 2007. A noter qu’elle provient d’un négoce californien !

vin blanc de Chateau Grillet 1986 bu à Londres au Gavroche (pour trouver le compte-rendu, faites la recherche sur le mot Gavroche) 

 Champagne Dom Ruinart Blanc de blancs 1986

Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné 1987

Chateau d’Yquem 1988. C’est assez rare de voir une étiquette déjà piquée. Du moment que le vin soit sublime (il l’est), peu importe.

Champagne Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1988 bu au restaurant "le Bec Fin" à Dôle le 2/02/2007. Un grand champagne.

Chateau Mouton-Rothschild 1989 bu à la maison. Le dessin de Baselitz est un des plus audacieux, faisant allusion à la chute du Mur de Berlin. En plus, le vin est bon.

This picture made by Baselitz is very audacious as it is inspired by the destruction of the Berlin’s Wall. And the wine is great !

Chateau de Fargues 1989, un des préférés d’Alexandre de Lur Saluces, qui l’aime, car le cousinage avec Yquem a été rarement aussi prononcé.

Voici le "cousin", Yquem 1989, bu au Chateau de Germigney le 4 février 2007 avec une poularde au vin jaune. Un accord sublime.

Champagne Egly-Ouriet 1990, Grand Cru 100%. C’est un des champagnes les plus brillants qui soient.

Meursault Coche-Dury 1990 qui cohabitait avec ce Corton Charlemagne lors d’un dîner du 25 Janvier 2007 (voir à cette date)

Château Figeac 1975. cette étiquette est tout à fait spéciale, car elle rappelle tous les millésimes que Thierry Manoncourt a vinifiés. Il y en a 50, puisqu’il fête ainsi 50 ans à la tête de son domaine.

Chateau Chalon Fruitière Vinicole de Voiteur 1997, bu le 4 février 2007 au restaurant le Grand Jardin près de l’abbaye de Baume-les-Messieurs.

Le Meursault Coche-Dury 1990 cohabitait avec ce Corton Charlemagne Bouchard Père & Fils 1997 lors d’un dîner du 25 Janvier 2007 (voir à cette date)

Dom Pérignon 1998 bu au Chateau de Germigney les 3 et 4 février 2007 à la percée du vin jaune.

Bâtard Montrachet Domaine de la Romanée Conti 1998 bu lors d’un dîner au restaurant Lucas Carton d’Alain Senderens

Montrachet Domaine de la Romanée Conti 1999 bu en famille en 2006, pour voir. Et nous avons vu !!!