Les vins de ce dîner
- Champagne Charles Heidsieck mis en cave en 1997
- Champagne Dom Pérignon 1985
- Corton Charlemagne Verget 1993
- Château Latour 1943
- Château La Gaffelière Naudes 1929
- Vosne-Romanée Les Genévrières Charles Noëllat 1969
- Romanée Conti, Domaine de la Romanée Conti 1974
- Château Chalon Jean Bourdy 1955
- Château Filhot 1986
- Château Rayne-Vigneau 1947