dîner de 11 personnes,
- Champagne Ruinart « R » Brut NM
- Champagne Krug 1988
- Chevalier-Montrachet Bouchard Père & Fils 1988
- Chevalier-Montrachet Bouchard Père & Fils 1983
- Château Ausone 1er GCC 1966
- Château Latour 1er GCC 1952
- Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Ainé 1980
- Côte Rôtie L. de Vallouit 1966
- Château Chalon Jean Bourdy 1955
- Anjou Rablay Maison Prunier 1928
- Château Suduiraut 1955