PROGRAMME DES DINERS – à jour au 27/05/24
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DINER |
DATE |
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1325 |
26/09/2024 |
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1328 |
10/10/2024 |
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1329 |
17/10/2024 |
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1327 |
07/11/2024 |
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1212 |
12/12/2024 |
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1303 |
06/02/2025 |
For English speaking readers, the dates are written so: dd/mm/yyyy
Prix communiqués sur demande à : francois.audouze@wine-dinners.com
DINER 1325 – 26/09/2024 – « une variété de vignerons »
Champagne Philipponnat Clos des Goisses 1988
Champagne Comtes de Champagne Taittinger 1966
Laville Haut Brion 1978
Châteauneuf-Du-Pape Blanc Antonin Establet 1947
Château Certan de May 1955
Bonnes-mares Clair-Daü 1961
Grands Echézeaux Antonin Rodet 1934
Beaune Clos du Roi Louis Affre 1928
La Tâche Domaine de la Romanée Conti 1956
Château Chalon Bourdy 1945
Château Climens Haut-Barsac 1949
Vin de Chypre 1869
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DINER 1328 – 10/10/2024 – blancs de blancs et magnums 1947
Champagne Blanc de Blancs coopérative de Mesnil sur Oger 1957
Champagne Blanc de Blancs coopérative de Mesnil sur Oger 1952
Champagne Blanc de Blancs coopérative de Mesnil sur Oger 1954
Château Margaux magnum 1947
Château Lafite-Rothschild magnum 1947
Château Latour magnum 1947
Champagne Blanc de Blancs coopérative de Mesnil sur Oger 1961
Champagne Blanc de Blancs coopérative de Mesnil sur Oger 1964
Champagne Blanc de Blancs coopérative de Mesnil sur Oger 1949
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DINER 1329 – 17/10/2024 – trois liquoreux de 1929
Champagne Mumm Cuvée René Lalou 1979
Champagne Moët & Chandon Brut Impérial 1964
Y d’Yquem Graves blanc 1979
Château Laville Haut Brion blanc 1978
Clos Fourtet Saint-Emilion 1960
Domaine De Chevalier Léognan 1952
Clos de Vougeot Bouchard Père & Fils 1961
Richebourg Domaine de la Romanée Conti 1956
Châteauneuf du Pape La Bernardine Chapoutier 1949
Château du Peyrat 1er cru Capian Langoiran 1929
Château Filhot Sauternes 1929
Banyuls Grand Cru SIVR 1929
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DINER 1327 – 07/11/2024 – « un voyage sans fin »
Champagne Dom Ruinart 1990
Champagne Krug Vintage 1966
Château Laville Haut Brion 1er Cru de Graves white 1971
Bâtard Montrachet Fontaine & Vion 1990
Château Nénin Pomerol 1961
Magnum Château Margaux 1924
Château Grand Saint Lambert Cru Bourgeois Supérieur 1924 (cave du Chapon Fin à Bordeaux)
Château Pichon Baron de Longueville 1904
La Tâche Domaine de la Romanée Conti 1950
Chambertin Grand Cru Coron Père & Fils 1929
Vin Blanc Vieux d’Arlay Jean Bourdy 1911
Château Suduiraut Sauternes 1936
Domaine de Bouchon Sainte-Croix du Mont Café Voisin 1900
Vin de Chypre 1869
https://www.academiedesvinsanciens.org/a-future-dinner/ Photos des vins de ce repas
DINER 1212 – 12/12/2024 – « champagne, Bordeaux, Bourgogne »
Champagne Taittinger Comtes de Champagne 1959
Champagne Salon Le Mesnil 1988
Château Laville Haut Brion 1969
Montrachet Morin Père&Fils 1990
Château Grand La Lagune 1934
Grand Vin de Léoville Du Marquis De Las Cases 1918
Echézeaux Domaine Dujac 1976
Grands Echézeaux Domaine de la Romanée Conti 1976
Château Climens Barsac 1966
Château de Fargues Sauternes 1985
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DINER 1303 – 06/02/2025 – dîner pour 9 convives
Magnum Champagne Mumm Cuvée René Lalou 1982
Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1999
Riesling Clos Sainte Hune Trimbach 1975
Château Haut-Brion blanc 1953
Pomerol Château Nénin (année illisible) 1961
Château Brane-Cantenac 1928
Santenay Gravières Jessiaume Père et Fils 1928
Château de Beaucastel 1959
Château Gilette Crème de Tête Sauternes 1961
Prix communiqués sur demande à : francois.audouze@wine-dinners.com