C’est le titre du nouveau livre de Nicolas de Rabaudy paru aux éditions du Rocher.
Nicolas dans ses débuts, faisait les chroniques théâtre et spectacles pour Paris Match.
Par une succession de hasards heureux, il s’est occupé de gastronomie pour le Gault & Millau puis de vins pour le Savour Club.
Il a lancé des restaurants et sa voie s’est tracée dans la gastronomie et dans l’œnologie.
Un des grands coups de pouce du destin a été sa rencontre avec le Baron Edmond de Rothschild.
Dans ce livre très personnel de souvenirs, il évoque des personnalités du monde du vin, avec un style enjoué et dynamique, qui incite à la lecture.
A lire absolument.